On craque pour ces succulentes recettes de pâtes farcies

Name: On craque pour ces succulentes recettes de pâtes farcies
Total time: 30 min
Cuisine: pâtes farcies

Cannelloni farcis aux épinards et au fromage

Les pâtes farcies sont préparées à partir de pâte fraîche et de toutes sortes d'ingrédients et de farces. Photo par Stephan Mosel

Les amoureux de la pasta ne résistent pas à un bon plat de pâtes farcies. Elles régalent les petits comme les plus grands et se déclinent en mille et une saveurs, de quoi satisfaire les papilles exigeantes.

Farcies aux légumes, à la viande hachée ou au fromage, elles s'adaptent à toutes vos envies. Côté format, vous avez le choix ! Cannelloni, ravioli, agnolotti, gnocchi, conchiglioni ou encore tortellini...Andiamo !

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Une délicieuse recette qui peut rendre addictif

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J’ai choisi de vous faire des cannellonis à la brousse et aux épinards avec un doux coulis de tomates. Pour cette recette, j’ai fait moi-même la pâte à cannellonis et l’ai étalée à l’aide du laminoir Kitchenaid, ils ne sont pas très réguliers mais pour une première j’étais plutôt fière de moi.